FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | | スポンサー広告

酢の最高は柿酢である。

酢の最高は柿酢である。今主流を占めているのが「醸造酢」である。いちおう、酢酸醗酵という手順はふんでいるが問題はその中身である。材料はいい加減なものが多く、ほとんど廃糖蜜からつくったアルコールを原料にして発酵させた酢が入っている。だから、本物の酢は自分でつくるしかない。特に柿酢などは最高である。じっくりと熟成した柿酢に味は、市販の酢などより数段上だ。
また一番造りやすい酢でもある。それなら自分で作ってみよう
柿酢つくりはかんたん。落ちた柿でも酢にできる。酢というからには、柿を発酵させ作るわけだが、そのつくり方はとてもかんたんである。柿の実とカメがあれば誰にでもつくることができる。完熟に近い、自然に落ちたものを使って発酵を進めればよい。詳しくは下の図(クリック)を参考にしてもらいたい。
国内・中国製電子レンジで発火事故…8万台を無償改修
家電卸売「小泉成器」(大阪市)が輸入・販売した中国製電子レンジから調理中に発煙や発火が生じる事故が昨年9月~今年9月に計4件起きていたことがわかった。
経済・生保不払い、910億円=4月報告の2.5倍に-ずさんな態勢浮き彫り
金融庁から保険金不払いに関する調査報告を命じられた生命保険会社38社のうち24社は5日、2001年度から5年間分の調査結果を発表した。38社累計の不払いは確定しただけで約120万件、910億円に達し、4月中間報告時点の44万件、359億円に比べ金額は2.5倍に膨らんだ。現在調査中の会社もあり、全体の不払いはさらに拡大する見通しだ。
 損害保険業界では自動車保険などで約400億円の不払いが判明したが、生保の不払いもこれを大きく上回る規模に達し、保険業界のずさんな支払い態勢が改めて浮き彫りとなった。
国内・猛烈な台風、先島諸島接近へ=一部が暴風域、厳重警戒を-気象庁
大型の台風15号は5日午後、勢力をさらに強めて猛烈な台風となり、石垣島の南海上を北に進み、同日夜に先島諸島の一部が暴風域に入った。15号は勢力を保ちながら6日昼ごろに同諸島に接近する見込み。気象庁は暴風、高波、大雨に厳重な警戒を呼び掛けた。
スポーツ・松井秀 満塁で凡退など4タコで大敗
ニューヨーク・ヤンキースの松井秀喜外野手は4日、敵地で行われたクリーブランド・インディアンスとのア・リーグ地区シリーズ第1戦に「6番・指名打者(DH)」として先発出場。満塁のチャンスで凡退するなど4打数ノーヒットに終わった。
柿の葉酢

2007.10.06 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々の出来事

柿の葉茶つくり!

柿の葉茶つくり!
それなら、この大切なビタミンCをどうやって体内に採取するか。薬のビタミンCはほとんど無駄である。自然食品で補給するのがよい。柿の葉茶などばかにする人も入るが、番茶、緑茶の三倍から四倍も多い。だったらどうするか柿の葉茶を作ってみよう。
下の図を見ていただきたい(画像をクリック)柿は甘柿、渋柿でもよい。うちわで30秒あおぐのはビタミンCが水滴に溶けて落下するのを防ぐためあり、金属の容器を避けるのは、ビタミンCの酸化を防ぐためである。柿の葉を蒸さずに保存すると、ビタミンCがなくなってしまう
また陰干しも四日も五日もするとビタミンCがなくなる
さぁチャレンジしてみてはいかがでしょう。
1日の出来事
国内 民主・渡部氏が会見 最高顧問辞任の意向表明
自身の政治団体が12年間、元秘書の佐藤雄平福島県知事の自宅マンションを「主たる事務所」として届け出、その間の事務所費などの経常経費が約1億7800万円にのぼっていた問題の責任をとり、党最高顧問を辞任することを明らかにした。
経済 郵政と日通、提携へ
郵政民営化で発足した日本郵政と日本通運が、宅配便事業での提携で最終調整に入ったことが4日、分かった。
エンターテインメント エリカ涙で謝罪「すべてぶち壊してしまった」
主演映画「クローズド・ノート」(行定勲監督)の初日舞台挨拶で、腕組み仏頂面の態度に批判が集中し、自身の公式ブログで謝罪した人気女優、沢尻エリカ(21)が4日、テレビ朝日の「スーパーモーニング」に出演し、「あの日の行動ですべてをぶち壊してしまった」と涙ながらに語った。
サイエンス 60歳の日本人独身女性、米国で受精卵の提供受け妊娠
米国で受精卵の提供を受けた独身の日本人女性(60)が妊娠に成功したことを、母体管理を行う長野県の諏訪マタニティークリニックの根津八紘(やひろ)院長が3日、明らかにした。
地域 「私が死んだらびっくりする」 つくばの男性が1億円寄付
今年3月に87歳で亡くなったつくば市出身の男性が、遺言により同市社会福祉協議会(久保田尚勇会長)に約1億円を寄付した。これを受け、同協議会は3日、親族に感謝状を贈呈した。
海外 長井さん、無言の帰国=都内の病院で両親対面
ミャンマー・ヤンゴンで反政府デモを取材中に射殺されたジャーナリストの長井健司さん(50)の遺体が4日早朝、長井さんが契約していたAPF通信社の山路徹社長(46)に伴われ、成田空港に無言の帰国をした。
名称未設定 1

2007.10.05 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々の出来事

柿の葉は成人病の特効薬!驚異!柿の葉のビタミン含量

柿の葉は600~800ミリグラム・パーセントのビタミンを含んでいる。
特に6月から10月までの間ビタミンCがもっとも豊富である。
この時期に柿の葉をとって柿の葉茶柿の煮汁をつくるとよい。
柿の若葉は天ぷらとして食べてもおいしい。コツはさっと揚げれば
ビタミンCは破壊されない
ビタミンCの効果
① 歯の発育に役立つ、②毛細血管を生理的に健全にする、③細菌の感染に対して抵抗力を
強める、④酸素の新陳代謝に役立つ、⑤血球を再生するのに役立つ、⑥血液の凝固時間を早める、⑦血圧を生理的に調整する、⑧ホルモンの分泌を促進する、⑨コラーゲンの生成に欠くことのできない成分である、⑩動静脈吻合の確保に役に立つ
これらの効果から考えてもビタミンCはビタミン中の王者である
本日の出来事
国内 中小企業向け退職金制度、49万人分・365億円が未払い
厚生労働省が所管する独立行政法人「勤労者退職金共済機構」の中小企業退職金共済制度で、計49万2251人分、約365億9000万円の退職金が未払いとなっていることが3日、衆院本会議での長妻昭氏(民主)の質問で明らかになった。
経済 大手企業ボーナスは5年連続アップ、平均74万8621円
エンターテインメント 元大相撲横綱で現在実業家として活躍する花田勝氏が10月2日(火)に離婚していたことが、3日(水)、明らかになった
サイエンス ミカンを多く食べる女性ほど、閉経後の骨密度の低下が起きにくいことが3日、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所(茨城県)などが静岡県浜松市(旧三ケ日町)の住民を対象に行った栄養疫学調査で分かった。

2007.10.03 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々の出来事

白菊手向け、深い祈り=APF社長、長井さん銃撃現場訪問-ミャンマー

日本人ジャーナリスト長井健司さん(50)がミャンマーの旧首都ヤンゴンで反政府デモを取材中に治安部隊員に銃撃され死亡した事件で、長井さんが契約していたAPF通信社(東京都港区)の山路徹社長は2日、銃撃現場を訪れ白い菊が入ったかごを現場近くの歩道に置いた後、深い黙とうをささげ、「ここまで来るのに時間がかかってごめんなさい」と声を掛け長井さんの冥福を祈った。山路社長は3日、長井さんの遺体とともに同国を出国。4日朝に日本に到着する予定。

海外 ペルー検察庁、フジモリ元大統領に禁固30年求刑へ
スポーツ プロ野球セ・リーグは2日、巨人が5年ぶり31度目のリーグ優勝を決めた
環境 北極海の氷、減少止まる…衛星画像で判明する

2007.10.02 | | Comments(0) | Trackback(0) | 日々の出来事

民営郵政スタート

民営郵政が1日スタートした。日本郵政公社は政府出資の株式会社、日本郵政グループに生まれ変わり、明治以来130年余り続いた官営郵政は幕を閉じた。
1日午前9時からは、民営化を記念する記念切手が発売された。
民営化後も、郵便事業などは全国どこでも同水準のサービスを続けるよう義務づけられており、全国の郵便局網は維持されるみたいだ。
通帳やカードなどもこれまでと同様に使える。ただ、非課税だった印紙税がかかるようになり、公共料金を窓口や現金自動預け払い機(ATM)で振り込む場合の手数料が「一律30円」から「3万円未満は30円、3万円以上は240円」に変わるなど、手数料が上がるケースが多い。
 日本郵政グループは、持ち株会社である日本郵政の傘下に、郵便事業会社、郵便局会社、ゆうちょ銀行、かんぽ生命保険の4事業会社がぶら下がる。総資産338兆8300億円、社員数24万100人。発足当初は政府が日本郵政の全株式を保有する世界的に見てもトップクラスマンモス会社のスタートだ

2007.10.01 | | Comments(0) | Trackback(1) | 日々の出来事

«  | HOME |  »


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。